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旅人的形状(154)马喰町问屋街攻略

2019/03/06

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????? 日经中文特约撰稿人? 张维中:东京“马喰町”这个地名,真容易让人误解是食马肉的镇町?!奥韱小闭饬礁鲎指月砣夂廖薰叵?。马喰又称作“马方”或“马工郎”,指的是马伕,以及关于买卖马匹的人与事。马喰町地名的由来,源自于德川家康时代。当年他命令高木源五兵卫在这一带兴建马厩,豢养了数百多匹马,同时也让众多的马伕开始居住在此地,故得此名。

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马喰町问屋街里有各式各样的商店。在生活杂货店里,还能发现不少可爱的居家清扫用品

??? 翻开东京地铁图,会发现除了马喰站以外,周边还有许多关于马的地名。包括大传马町和小传马町等等,这些地方也都是因为从江户幕府时代到明治维新为止,一直都是马伕(马喰)居住圈的缘故。

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????? 比起台北的街道来说,东京的地名其实藏着更多的历史典故。循着这些时间留存下来的线索,如同侦探似的爬梳来龙去脉,亦算是另一种东京旅行吧。城市因此拉出另一个层面,有了更趣味更立体的模样。

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????? 顺带一提,日本迄今仍确实有吃马肉的习惯。如果你走进居酒屋看见菜单上写“樱肉”,可别以为是?;镜睦寺薅ú松?。樱肉就是马肉的别称。

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????? 马喰町号称是现存日本最大的现金问屋街,远从江户时代开始就因地处交通要塞,成为人潮的汇聚区域。时至近代,渐渐形成杂货中盘批发商家聚集的地方。如今,这些下町感十足,同时也饱满生活风情的问屋依然健在。

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????? 这些批发商家主要针对的是业者,仅提供大量下单,大多不接受个人的零星买卖。店家会要求你出示购买证或入店证,没有的话则拒绝交易,甚至也不太欢迎游客上门参观。那么,来逛马喰町问屋街时,该如何判断店家欢迎散客与否呢?一个很简单的方法。倘若你在店家门口看见张贴“一般小売りお断り”(婉谢零售)或“登录制”等日文字样时,那么就代表这里只卖给特定商家。你最好就在外头看看,别试图走进店里。这里跟浅草合羽桥道具街早已习惯观光客的属性不同,据说某几间的老板态度“很有个性”。

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????? 不过,时代更迭,近来这条商店街上,有些店家也改变经营策略,开始经营个人的零售。如果看见门前写着“小売りします!”(提供零售)就代表你可以放心走进去挑买了。总之多走多看,时常就会有意外的收获。

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